Toll ist das Frühstück. Es gibt genügend Wurst, Käse, Obst und auch sonst alles, was man braucht, um satt in den Wandertag zu starten. Hervorragend ist die Käseauswahl. Die Sorten kommen von den verschiedenen Inseln und sind dazu noch bezeichnet. So kann man sich mal einen São Jorge, einen São Miguel oder mal einen Flores gönnen. Doch das Allerschönste ist die Aussicht. Wir haben Glück und bekommen jeden Morgen einen Fensterplatz.
So blicken wir über die Boote im Yachthafen hinweg auf den gegenüberliegenden Pico, der immer leicht von Wolken umgeben ist. In ein paar Tagen werden wir dort hinaufklettern. Doch für die nächsten Tage erkunden wir erst einmal die Insel Faial, wofür das Hotel Do Canal ein guter Ausgangspunkt ist. Denn nach unseren Ausflügen tagsüber auf der Insel unterwegs können wir abends das Auto stehen lassen, durch Horta schlendern und auch mal einen Vinho trinken.